2011. január 5., szerda
Gesztenye torta
Csokis piskótát 3-ba vágunk (7tojásosat), a lapokat meglocsoljuk enyhén rummal.
20dkg gesztenyepürét fél dl rummal kikeverünk, a lentebb olvasható vajkrémnek a felét elkészítjük, és hozzákeverjük a gesztenyés péphez.
3 részre osztjuk a krémet, betöltjük a tortát, lekenjük kívülről és dermedni hagyjuk a hűtőben.
Áthúzhatjuk olvasztott csokival, díszíthetjük gesztenyedíszekkel, vagy egyszerűen zsákból nyomjunk stufnikat a tortára.
Ha még finomabbat akarunk csinálni, akkor tegyünk a krémbe magozott befőtt meggyet!:)
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése