Pages

2011. január 6., csütörtök

Diótorta


A világos piskóta bekeverésekor a liszthez adjunk egy marék durvára darált diót. Kisütés és kihűlés után vágjuk 3-ba.

A lentebb olvasott vajkrémet készítsük el, adjunk hozzá 10dkg finomra darált diót, pici fahéjat, citromhéjat és rumot (ízlés szerint).

A lapokat locsoljuk meg rummal, majd töltsük be és kenjük le. Dermesszük. Oldalát darált dióval panírozzuk és stufnikkal, a stufnikon 1-1 diószemmel díszítjük.

1 megjegyzés: